[스토리]경기남부아동일시보호소, 제철과일 화채 만들기 '아이레시피' 프로그램 진행

8월 8일, 동방사회복지회 산하 경기남부아동일시보호소는 아동을 대상으로 「아이레시피」 프로그램을 운영하며 제철 과일을 활용한 화채 만들기를 진행했습니다. 이번 프로그램은 아동들이 제철 과일을 직접 만지고 조리하며 식습관을 개선하고, 즐겁게 먹는 경험을 통해 긍정적인 변화를 이끌어내기 위해 마련되었습니다.

아동들은 활동에 앞서 제철 과일의 종류와 특징을 배우고, 원물의 모양과 색, 자르는 과정에서 변화하는 모습을 직접 관찰했습니다. 이어 수박, 참외, 포도 등 다양한 과일을 손으로 썰고 섞으며 화채를 완성했고, 자신이 만든 음식을 친구들과 함께 나누며 성취감과 즐거움을 느꼈습니다.

아이들은 “내가 직접 만든 화채라서 더 맛있다”, “처음으로 과일을 직접 잘라봤는데 신기했다”라며 프로그램에 대한 만족감을 전했습니다. 낯설었던 과일의 모양과 맛을 경험하며, 자신이 만든 음식을 나누는 과정에서 성취감과 즐거움을 느낀 모습이 인상적이었습니다.

프로그램 담당자는 “아이들이 평소에는 쉽게 접하지 못하는 과일의 원물을 직접 보고 만지며 요리에 참여한 점이 의미가 있었다”며 “특히 언어 장벽이 있는 외국인 아동들도 적극적으로 참여해 또래와 어울리며 즐거운 시간을 보냈다는 점이 뜻깊다”고 소감을 전했습니다.

이번 활동은 단순한 요리 체험을 넘어, 방임 경험이나 불규칙한 식사 습관으로 인해 식습관 형성에 어려움을 겪는 아동들에게 긍정적인 영향을 주었습니다. 경기남부아동일시보호소는 앞으로도 아동들이 다양한 체험을 통해 건강한 생활 습관을 형성하고, 정서적으로도 안정감을 찾을 수 있도록 꾸준히 맞춤형 프로그램을 이어가겠습니다.